Ο Γιώργος Μαρκάκης παρουσιάζει το Σικελιάνικο συγκρότημα από το Παλέρμο και τους ηχογραφεί ειδικά για το Kosmos.
Αν μπορούσε κάποιος να σχεδιάσει σε χάρτη το μουσικό πεδίο μέσα στον οποίο το συγκρότημα Agricantus ταξιδεύει τον ακροατή, τότε η Νότια Ιταλία που αποτελεί τον τόπο καταγωγής τους (το Παλέρμο της Σικελίας) θα βρίσκονταν πλησιέστερα στην Ελλάδα, την Αφρική και τη Μέση Ανατολή. Σε αυτήν την ομάδα, που γεφυρώνει με τον δικό της τρόπο τις παραδόσεις της Μεσογείου συμμετέχουν η Anita Vitale, τζαζ ερμηνεύτρια με διεθνή καριέρα, ο Giovani La Cascio στα κρουστά και οι συνεχιστές της μακράς πορείας του συγκροτήματος, Mario Rivera στο 6χορδο μπάσο και ο Mario Crispi που δένει την ομάδα με τους ήχους από είκοσι και πλέον πνευστά όργανα -μια εκπληκτική συλλογή από πολλά μέρη του πλανήτη συν ορισμένες δικές του ιδιοκατασκευές.