Ο Νικόλαος–Γεώργιος Γκραβενίτης, Nick «The Greek» ή απλώς Gravy για τους απανταχού φίλους του μπλουζ, γεννήθηκε στις 2 Οκτωβρίου 1938 στο Σικάγο. Ο λευκός μουσικός, μέσα σε μια γεμάτη ρατσιστικές αντιλήψεις Αμερική τόλμησε και έφερε το μπλουζ από τις μαύρες γειτονιές του Σικάγου της δεκαετίας του ’50 στην Καλιφόρνια και σε όλη την Αμερική.
Ο θρυλικός Ελληνοαμερικανός με ρίζα από το Παλιοχώρι, κοντά στο Λεωνίδιο, εδώ και δεκαετίες είναι δίπλα σε τεράστια ονόματα ροκ και του μπλουζ.
Ο αγαπημένος του ελληνικού κοινού μίλησε στον Βασίλη Λούκα για τη ζωή και την καριέρα του.